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美味啤酒虾的做法

2019-05-16 21:55:29 | 来源: 热菜

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主料: 新鲜基围虾

辅料: 黄瓜 啤酒

调料: 大葱 姜 盐

美味啤酒虾的做法:

1.基围虾挑去虾线,剪去虾须、虾脚,清洗干净;

2.黄瓜洗净切片,姜、葱切片;教育部:将通报学生体质不达标高校并限期整改
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3.炒锅烧热,放少量油,烧热后放入葱、姜片爆香;

4.放入基围虾,小火煸炒至虾变红色;

5.倒入啤酒,小火煮10分钟左右;

6.待汤汁渐干时,放入黄瓜片,加少量盐提味,翻炒均匀便可。

家常菜做法大全温馨提示:

1.做该菜时,基围虾剪掉虾须、虾脚便可,不需去头去皮;

2.不需要额外放水,直接用啤酒煮虾,会使虾肉更嫩;

3.啤酒在加热进程中,酒精已挥发,没必要担心不胜酒力;

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