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香菇栗子滑鸡饭的做法

2019-02-03 15:49:59 | 来源: 热菜

香菇栗子滑鸡饭的材料鸡腿相克食物二个香菇相克食物四朵栗子一把姜相克食物丝料酒蚝油生抽白糖相克食物淀粉 香菇栗子滑鸡饭的做法图片步骤,怎么做香菇栗子滑鸡饭好吃? 栗子剥壳,香菇洗净用水泡发后切片(泡香菇的水别倒掉留比平时煮饭略少一点的量备用),适量米淘洗好后沥干淘米水放在电饭煲中鸡腿洗净后去骨,切块,加入适量料酒、生抽、蚝油、白糖、淀粉和姜丝拌匀腌制半小时(我是提前一晚腌制好放在冰箱)栗子用水煮十五分钟后捞出沥干水分热锅中放稍多一点的油,爆香姜丝,下栗子炒到表面变色后下香菇片翻炒一会下腌制好的鸡肉翻炒至肉色变白,烹入适量料酒、生抽翻炒均匀,加入泡香菇的水烧开焖煮一会后倒入电饭煲中和大米拌匀,盖上电饭煲,按下煮饭键,米饭煮好后会自动跳起电饭煲自动跳转后先不要打开盖子,让米饭在锅中继续焖10分钟再盛出食用 温馨提示:

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