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西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法

2019-04-16 07:08:10 | 来源: 菜谱

西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的食材和调料:   西葫芦 鸡蛋 虾皮 面粉 油 盐 花椒粉

教您西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的家常做法,西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺怎么做好吃   1.先把面粉和成面团备用

2.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀

3.面团搓成长条

4.西葫芦挤干水份放入容器里

5.西葫芦用擦板擦成细丝,放少许盐腌一下

6.加入油和花椒粉拌匀

7.把鸡蛋和虾皮放入拌匀

8.油热后,一边倒蛋液一边搅动,炒散,晾凉备用

9.揪成小剂子

10.擀成饺子皮

11.放入饺子馅

12.对折捏成饺子

13.锅中做水,摆入饺子,中间留有缝隙

14.盖盖,用湿布将锅沿捂住,大火蒸5分即可

15.出锅了

家常美食网小贴士  饺子摆入锅中要留空隙

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