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柠香金针菇的做法

2019-04-08 12:48:41 | 来源: 菜谱

怎么做柠香金针菇好吃?学做柠香金针菇需要哪些食材?家常美食网为您提供柠香金针菇最正宗的做法,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味柠香金针菇!

柠香金针菇的食材和调料:  金针菇 适量 柠檬 半个 小葱 一根 盐 少量 白醋 少量 糖 少许 香油 几滴 清水 适量 色拉油 少量

柠香金针菇的的家常做法,最正宗柠香金针菇怎么做好吃  金针菇、小葱洗净,沥干,备用。

锅中放清水,烧沸后,放入金针菇煮2分钟左右,捞出过凉水,沥干,备用。

小葱切成末,葱白切断。

将金针菇放入大小合适的碗中,顺次放入盐、糖、白醋,搅拌均匀。

锅中放少量色拉油,烧热后,放入葱白炸出香味,将葱油倒入金针菇中。拌匀。

最后挤入少量柠檬汁,几滴香油和少许小葱末,拌匀。

切一片柠檬做装潢,将拌好的金针菇包上保鲜膜,放阴凉处入味一会便可使用。也可拌完后立刻食用。

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