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清炒苦瓜的做法

2019-05-16 22:00:35 | 来源: 小吃

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苦瓜清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、听说还可以减肥的哦.

清炒苦瓜.的材料:

苦瓜 盐 鸡精 糖 蒜 油 红尖椒

清炒苦瓜.的做法:

1.将苦瓜洗净对半剖开去瓤和籽,斜切成片,用盐水腌制10分钟左右.

2.红尖椒切成丝备用,蒜切成粒备用.

3.捞起腌制PP塑料气动隔膜泵10大结构特征
的苦瓜用手把苦瓜水挤干备用.

4.锅放入油,把蒜粒放入油锅内爆香,放入红尖椒和苦瓜,快速翻炒(建议用大火)2分钟,加入 盐 糖 鸡精调味,就能够出锅了.

家常菜做法大全温馨提示:

1.苦瓜切片用盐水浸泡10分钟,可以减轻苦瓜的苦味.

2.大火快炒能够保持苦瓜的响亮,1般炒到78分熟的碧绿色就是最好的啦.

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