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菠萝牛柳的做法

2019-04-06 11:44:27 | 来源: 主食

菠萝牛柳的做法简单是菠萝做法大全的常见菜,不一定要看菠萝牛柳视频才能学会,但怎样做菠萝牛柳最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道菠萝牛柳吧。

菠萝牛柳的食材和调料:

牛肉200公克,凤梨片2片,甜椒30公克,洋葱10公克,蚝油1小匙,酱油1小匙,细砂糖1小匙,料理米酒1大匙,高汤2大匙,太白粉1小匙,香油1/2小匙,蛋1/2颗,蛋1/2颗,盐1/2小匙,嫩精1/2小匙,香蒜粉1/2小匙,太白粉1大匙,白胡椒粉1/2小匙,料理米酒1大匙,酱油1小匙,香油1大匙

教您菠萝牛柳的家常做法,如何做菠萝牛柳才好吃

1.牛肉洗净切成条状;甜椒、洋葱切条状,备用。

2.将所有腌料拌匀后,放入作法1的牛肉条腌约10分钟备用。

3.热一锅,加入1000㏄的油烧热至约80℃,将作法2的牛肉条放入锅中过油至熟后,捞起沥干油备用。

4.于作法3的锅中留下些许油,放入作法1的甜椒、洋葱条炒香后,再加入作法3的牛肉条及所有调味料炒匀,最后再放入凤梨切片一拌炒便可。

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