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香卤翅尖的做法

2019-02-03 19:49:39 | 来源: 主食

香卤翅尖的材料鸡翅相克食物尖500g盐3g冰糖3g花椒20粒香叶6片小茴香20粒肉寇1个老抽5g姜相克食物片5g 香卤翅尖的做法图片步骤,怎么做香卤翅尖好吃? 鸡翅尖一盒,鸡内金一盒,鸡心一盒,泡洗干净,去除杂质放入所有材料和姜片,热锅热水焯水捞出控水锅内加水,放入焯水的鸡翅尖和鸡心,鸡内金大火烧开锅,放入盐,花椒,八角,香叶,肉寇,姜片,小茴香,老抽,姜片慢火炖煮40分钟成品,煮的时候满屋飘香,真好闻~~ 温馨提示:

所以材料一定要处理干净,焯水时放些姜片

卤料随自家喜欢添加,喜欢辣的加上,我家是给孩子吃没有加

如果喜欢口感有韧劲的,可以焯水后加入冷水拔凉再操作

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