首页 >西餐

蒜汁油麦菜的做法

2019-04-05 23:22:43 | 来源: 西餐

怎么做蒜汁油麦菜好吃?学做蒜汁油麦菜需要哪些食材?家常美食网为您提供蒜汁油麦菜的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜汁油麦菜!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

蒜汁油麦菜的简介:  油麦菜,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极其鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。简单的做法也很好吃哦。

蒜汁油麦菜的食材:主料:  油麦菜500g 辅料:   油适量  盐适当  大蒜1头  酱油适当  鸡精适量  水淀粉适当  花椒面适量   蒜汁油麦菜的做法图解步骤:

1.将油麦菜洗净,用手直接掰成合适的长度。

2.大蒜拍扁。

3.大蒜剁成蒜蓉。

4.油麦菜入锅中焯一下,锅内倒入少量盐。

5.再倒入几滴油,这样可以很好的保持菜的颜色。

6.焯好后捞出装盘备用。

7.锅内倒入少量油,加入花椒面出香味。

8.倒入蒜爆香。

9.加入少许水。

10.倒入一点酱油。

11.加入一点盐。

12.加入少许味精。

13.最后林如水淀粉。

14.水开后慢慢变粘稠。

15.淋在焯好的油麦菜上面即可。

家常美食网小贴士:  油麦菜不宜焯时间过长,由于本身油麦菜就能生吃。

药物治疗癫痫要避免的误区
深圳哪家医院治疗艾滋病口碑好
女性如何治疗白癜风

猜你喜欢