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红烧尖头鱼的做法

2019-05-16 23:57:53 | 来源: 饮食

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红烧尖头鱼的材料尖头鱼2条油适当盐适当红烧酱油适当小葱适当香菜相克食品适当姜相克食品适当蒜蓉适当 红烧尖头鱼的做法图片步骤,怎样做红烧尖头鱼好吃?

把鱼处理干净

在它身上切几个口子

再在鱼身上擦盐入味15分钟左右

热油锅下鱼煎

煎好后番过来再煎另外一边

两边都煎好后下姜和蒜蓉煎出香味

加水

下红烧酱油中火焖到收汁

下葱花和香菜关火出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

尖头鱼是我们这里最多见的海鱼之1,它的价钱不贵,肉多刺少,肉质来很鲜嫩。最好吃的做法是用来煎焖或是红烧着吃,味道好极了。

在煎鱼之前把盐擦在鱼身上会比较入味。

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