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萝卜排骨汤的做法正宗清热靓汤红萝卜粉葛猪

2019-05-13 16:27:15 | 来源: 饮食

1 : 正宗清热靓汤:红萝卜粉葛猪骨汤的做法

清热靓汤:红萝卜粉葛猪骨汤

(本文来源于站,更多请访问. 新鲜猪骨冷水下锅飞水,煮开后你会发现水很脏。

2.姜片拍扁,红枣洗净,和飞过水的猪骨1起放入砂锅,大火烧。沙锅内的水1次添足,不建议中途加水。

3. 红萝卜,粉葛切成大小1致的块状,倒入已煮开的猪骨水内。

(本文来源于站,更多请访问. 再次烧开后转中小火渐渐煲210分钟,然后再转小火煲两个小时。

5. 两个小时以后,你会闻到满屋子飘香,出锅前5分钟下盐调味。2 : 萝卜海带排骨汤的做法 萝卜海带排骨汤怎样做

[)萝卜海带排骨汤的做法 萝卜海带排骨汤怎样做

在冬季,来上1碗热汤可绝对是爽歪歪,而萝卜海带排骨汤则是常见的营养美味家常靓汤,不但可以补钙,还可以下落血压,男女老少都合适,1起看下萝卜海带排骨汤的做法,和萝卜海带排骨汤怎样做。

萝卜海带排骨汤的做法 萝卜海带排骨汤怎样做:

1.将所有食材准备好

2.排骨放入水里焯去血水后清洗干净,待用

3.准备锅,倒入排骨,放入姜片,倒入足够多的水

4.再倒入适当料酒,大火煮开后转小火炖煮1小时

5.将萝卜洗干净后切成块状,放入锅里

6.海带结洗干净后放入锅里

7.大火烧1次后转小火,炖煮半小时后开锅

8.放入适当盐和胡椒粉,调味

9.完成。

3 : 酸萝卜海带排骨汤,酸萝卜海带排骨汤的做法,酸萝卜海带排骨汤的家常做法

酸萝卜海带排骨汤

准备食材

排骨 :

毛哥老鸭汤底料 :

海带 :

生姜 :

盐 :

步骤

排骨洗净汆水。

()海带切块。

把排骨姜片海带毛哥老鸭汤底料(半包)1同放入锅里,加入凉水熬煮。

大火烧开后文火熬1~2小时,放入适当盐。

4 : 萝卜排骨汤的做法

萝卜排骨汤的做法 萝卜排骨汤的做法

萝卜排骨汤是我家上桌率最高的1道家常汤品, 这道汤的做法可能每一个人都 不同,今天我给大家介绍1下我的做法,并顺便为大家说说怎样煲汤更好喝,仅 供朋友们作为参考。 原料: 原料:排骨,白萝卜,姜,金华火腿,干贝,盐各适当。 做法: 做法:干贝无需事前泡,白萝卜去皮切大块。烧开1锅水,先把排骨放入烫 1两分钟捞出。然后把排骨放入砂锅中萝卜也冷水下锅,这样煮才香甜;然后接 充足水,以中火煮沸后撇掉浮抹。加入干贝、火腿片和姜片。继续煮沸腾 20 分 钟后转小火,慢煮 4~5 小时以上。

补充: 补充: 煲汤的排骨其实不好吃了, 不过舍不得扔的话, 就做点蘸料蘸着吃吧。 煲汤很多人都会, 但是要说煲得非常好喝, 可能其实不多见。 不过, 做很多了, 我也掌握了1些让汤更好喝的小诀窍,下面我这些小诀窍给大家分享1些,希望 大家也都能轻松煲出另人刮目相看的好汤—— 1是水别放太多,水少点,汤自然香。 2是煮汤先中火煮沸,保持沸腾10几分钟,让汤色浓郁,也更香。

5 : 原汁原味的萝卜排骨汤

萝卜排骨汤,是非常大众的1款汤,但是简单的汤做得美味关键还是在于小火慢炖,萝卜在排骨炖了1个小时之际加入,继续炖两个小时,香味和软烂程度都是最好的。

主料:排骨(1根)

辅料:萝卜(个儿比较大)(1个)

厨具:炒锅

1、排骨斩成1寸左右的段,下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。

2、焯水后出锅洗净。(这些排骨大部分都拿去红烧了,炖汤只是其中的3分之1)

3、将排骨放入汤锅中,加适当水,炖3个小时。

4、萝卜洗净、去皮,滚刀切成块状。

5、排骨炖了1个小时时,加萝卜继续炖两个小时。炖好后,加盐和鸡精调味就能够。

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