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猪肉卤烧墨鱼的做法

2019-02-03 15:22:35 | 来源: 汤羹

猪肉卤烧墨鱼的材料:猪肉150克, 墨鱼一只.

猪肉卤烧墨鱼的做法:猪肉洗净切成小人块备用. 墨鱼洗净切成小人块备用.

2. 锅内加入底油,开大火,加入适量的辣椒、姜片炒香,倒入猪肉块翻炒,最加入墨鱼块翻炒.

3. 倒入适量的黄酒继续翻炒,炒到猪肉、墨鱼变色,加入酱油及适量的水焖煮.

4. 菜熟嫩后收干汤汁,加入葱花及味精拌匀即可.

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